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11.12.14

VOUZELA CRIA PARQUE NATURAL DE GESTÃO LOCAL 

A Câmara Municipal de Vouzela vai avançar com a criação de um parque de gestão local que irá abranger as áreas naturais e patrimoniais do concelho, envolvendo as margens do rio Vouga e a serra do Caramulo. O projecto já se encontra em fase de discussão pública e irá ter um conselho consultivo e uma comissão directiva que assegurarão a gestão desta área protegida.

É o primeiro parque do género em Portugal e talvez no mundo. Uma invenção de Rui Ladeira, fruto, quem sabe, de um momento de inspiração natural. Ideias não faltam ao autarca vouzelense. O certo é que este projecto de protecção do património vouzelense poderá beneficiar também São Pedro do Sul.

Basta que Ladeira não deixe de fora a vitela de Manhouce e o Vinho Branco de Vila Maior.

16.11.14

Qualquer semelhança com a realidade é pura ficção
VÍTOR FIGUEIREDO ATRIBUI "VISTO GOLD" A RUI LADEIRA 

A procura de investimento privado para o concelho tem sido uma preocupação do Presidente da Câmara de São Pedro do Sul. Utilizando as melhores práticas do Governo para a captação de investimento e capitais externos, Vítor Figueiredo instituiu o "visto gold" que permite a quem invista em São Pedro do Sul fixar residência no concelho. Após o falhanço na captação de investimento francês proveniente de Villeneuve-le-Roi, como o próprio reconheceu, Vítor Figueiredo voltou-se para um mercado mais próximo - o mercado vouzelense. Com sucesso.

O primeiro "visto gold" vai ser atribuído precisamente a um cidadão de Vouzela. Nem mais nem menos que ao Presidente da Câmara Rui Ladeira. O autarca cumpriu todos os requisitos para a atribuição do visto. Investiu no imobiliário, com a compra do posto de distribuição CTT de Bordonhos. Promoveu postos de trabalho, com a compra do vinho branco de Vila Maior. E fomentou a fixação de vacas no concelho, com a importação de vitela de Lafões Manhoucense para a capital da dita.

Em troca, Rui Ladeira promete dar visto de entrada  a todas as vitelas de Manhouce que se desloquem à capital para participar na confecção da afamada "vitela de Lafões". O visto terá carácter definitivo, sem direito a regressar, se demonstrarem  apetência gastronómica.

Se Rui Ladeira fizer valer o direito adquirido de residir em São Pedro do Sul, oportunidade que não irá desperdiçar, poderá optar pelas Termas de São Pedro do Sul. Até aos Paços do Concelho Vouzelense é um pulinho de 1000m.

...de curvas e contracurvas!

12.10.14

Vouzela comemora a solo os 500 anos do Foral
RUI LADEIRA ''AFIAMBRA"
FORAL DE LAFÕES
O Presidente da Câmara de Vouzela vai comemorar, em nome dos três concelhos, os 500 anos do Foral de Lafões, atribuído por D. Manuel em 1514. Os festejos iniciam-se no próximo dia 15 e encerram em Dezembro com o descerramento de uma lápide comemorativa. A recriação de uma feira medieval, com ceia alusiva à época e um casamento monárquico, é outro dos pontos altos das comemorações.

Conformado mas arreliado, Vítor Figueiredo já fez saber pela comunicação social o seguinte:
"Quando se fala em Lafões tem de se falar pelo menos nos actuais concelhos de São Pedro do Sul, Oliveira de Frades e Vouzela".
E acrescenta:
"Vouzela em nome de Lafões, não!"
E vai ainda mais longe:
"O município vouzelense não se pode arvorar de ser detentor da marca da imagem e do nome de Lafões".
E conclui:
"São Pedro do Sul não anda a reboque de ninguém".

Desconhece-se, por enquanto, se as "estiradas" do Presidente da Câmara de São Pedro do Sul farão recuar o seu congénere de Vouzela. Mas uma coisa é certa: se, para comemorar os 500 anos da atribuição de um simples foral, Vouzela faz tal alarde, imagine-se quando no futuro comemorar os 500 anos da conquista a São Pedro do Sul do posto de distribuição dos CTT. Do programa dessa  comemoração, imagina-se, constará uma ceia alusiva aos tempos de hoje, em cuja ementa não deixará de constar a vitela e o vinho branco, "fanados" a São Pedro do Sul. Quem sabe até se constarão os festejados feijões sampedrenses, que  por essa altura poderão já ter rumado a Vouzela. O ponto alto, no entanto, imagina-se, virá a ser, não o descerramento de uma lápide, mas o descerramento de uma monumental estátua, símbolo da devoção vouzelense ao grande conquistador.

Adivinhe-se quem?

1.8.14

Vouzela deita mão ao vinho da Moitinha
PARA REGAR A VITELA DE MANHOUCE
LADEIRA "RAPINA" AGORA O BRANCO DE VILA MAIOR


A Câmara Municipal de Vouzela estabeleceu um protocolo de parceria com a Quinta da Moitinha para a produção de vinho branco de Lafões. O novo vinho será baptizado com o nome de Frei Gil, precisamente o Santo Padroeiro da Vila de Vouzela. A iniciativa da autarquia pretende, em simultâneo, incentivar a produção de vinho local e  promover o concelho, dando a conhecer mais um produto de qualidade.

Uma iniciativa a todos os títulos louvável que, ainda assim, não teria nada de extraordinário, não fosse o caso de a Quintada da Moitinha se situar precisamente no concelho de São Pedro do Sul. É certo que não se situará a milhas do concelho de Vouzela, mas sempre a uma distância suficiente para não permitir a confusão de castas. Mais surpreendente, e quiçá até provocatório, é o facto de se tratar de uma "invasão" da freguesia natal do Presidente da Câmara de São Pedro do Sul.

Depois do posto de correios e da vitela, e parafraseando um cronista da Rádio Lafões, é tempo de Vítor Figueiredo deitar a mão ao Presidente da Câmara de Vouzela. Ou pelo menos, e neste caso...

...deitar a mão às garrafas!

26.6.14

António Carlos Figueiredo "aconselha" Vítor Figueiredo
SE O LADEIRA PASSAR A PERNA
PUXA-LHE A CAMISA

Na crónica de hoje na Lafões, António Carlos Figueiredo faz alusão a "Vouzela capital da vitela de Lafões". Desconfia que é mais fácil encontrar petróleo em Alcofra que um turista encontrar vitela certificada num restaurante de Vouzela, mas desvaloriza o facto por a maioria dos turistas citadinos ter dificuldade em distinguir o bife da alcatra do pernil de porco.

Para o ex-Presidente da Câmara de São Pedro do Sul, o registo da marca não deixa de ser um excelente golpe de markting ligando Vouzela ao prato de vitela, tenha ela rapado na serra do Caramulo ou nas gamelas de ração da Nova Zelândia. E não resiste mesmo a dar um conselho ao  actual Presidente: "Vítor, se o Ladeira tentar passar a perna, puxa-lhe a camisa e mantêm-o a par".

Depois de Bandeira Pinho ter dado uma lição de contas a Vítor Figueiredo é agora a vez de outro ex-Presidente dar um conselho. E já  que estamos em maré de discurso directo, não resistimos em deixar um alerta:

Vítor, abre a "pestana"! Não te fies na virgem porque  eles são tudo, menos dois pastorinhos!


11.6.14

GAZETA DA BEIRA "CENSURA"
NOME DE BANDEIRA PINHO



Na sua habitual crónica semanal na Lafões, Bandeira Pinho insurge-se hoje contra o jornal Gazeta da Beira que acusa de pretender transformá-lo num cadáver político por ordem da mestre, numa clara alusão a Carmo Bica. Isto, a pretexto de uma palestra sobre o 25 de Abril, realizada no cine-teatro de Vouzela.

O ex-Presidente da Câmara de São Pedro do Sul não encontra outra explicação para o facto do seu nome ter sido varrido da legenda de uma foto alusiva ao acto. Nela aparecem seis oradores. Um deles é o próprio, mas ao contrário dos outros figurantes, não tem direito a identificação. Ficou de fora dos que, como escreve este jornal, "tiveram" na mesa.

Ao milagre da multiplicação da vitela de Manhouce, diz o cronista, a Gazeta consegue agora o da subtracção, ressurreição ou sumiço da sua figura. Bandeira Pinho justifica que se terá levantado da foto, já que o seu nome não aparecia no texto. Revoltado, cita a frase bíblica do levanta-te Lázaro. Mal ele sabe que só lhe resta a paciência de Jó. É que depois dos ataques políticos que vem protagonizando nas suas crónicas a Vítor Figueiredo, obviamente que o seu nome não será  mencionado  neste periódico, enquanto não se emendar.

E com razão... Já agora, era o que faltava!


2.6.14

Daniel Martins cita o Evangelho
A GAZETA DA BEIRA NA MULTIPLICAÇÃO DA VITELA

 


Na crónica de hoje na Rádio Lafões, Daniel Martins aborda a já célebre reportagem da Gazeta da Beira sobre a primeira festa da vitela de Manhouce. Citando o episódio bíblico da multiplicação dos pães, o cronista aborda com ironia a confusão (ou não) de zeros, na reportagem deste periódico acerca do número de visitantes.

A referência do jornal ao número de presenças, diz Daniel Martins, foi sempre em crescendo. Iniciou-se com declarações do Presidente da Câmara que refere terem sido servidas centenas de refeições. Chegados à página oito já se contavam milhares de visitantes, terminando epicamente, segundo Vítor Figueiredo, na casa dos milhões. Sem que a carne tenha faltado. 

Comparada com a multiplicação da vitela que aparece na Gazeta da Beira, a multiplicação dos pães que consta no Evangelho não passou de mero ensaio para o que viria a acontecer em Manhouce dois mil anos depois.
 
Provado fica, confrontando os testemunhos da Gazeta da Beira com os do Evangelho, que ao lado de Vítor Figueiredo, Jesus Cristo não passou de mero aprendiz de milagreiro!

26.5.14

Câmara registou a patente
VOUZELA CAPITAL MUNDIAL DA VITELA DE LAFÕES

Vouzela será, a partir de agora, a Capital da Vitela de Lafões. A Câmara Municipal registou a patente e aposta nesta marca para promover a gastronomia do concelho. O Festival da Vitela de Lafões, que o Município realiza no próximo fim-de-semana, surge separado por quinze dias da Feira da Vitela de Lafões organizada pela Câmara de São Pedro do Sul. A presença anunciada de uma dezena de restaurantes dos três concelhos pretende centralizar em Vouzela a exploração culinária deste produto regional.

Com Vouzela capital da vitela e Oliveira de Frades capital do frango, resta a São Pedro do Sul ser capital da água quente. Com uma consolação: se os sampedrenses vão ter que se deslocar a Vouzela para comer a vitela, os oliveirenses terão de vir às Termas para depenar o frango.

...resta saber de que Continente irá Vouzela importar a vitela de lafões!

22.5.14

Feira da Vitela inova receita
VITELA NA GRELHA COM BATATA COZIDA
À MODA DE MANHOUCE

A primeira Feira da Vitela de Lafões, realizada no último fim-de-semana em Manhouce, surpreendeu pela inovação na confecção da tradicional vitela à moda de Manhouce. A suculenta vitela no forno, acompanhada da saborosa batata assada e arroz seco, já pertence ao passado. A nova cozinha de Manhouce aposta agora numa receita alternativa que irá alterar definitivamente o panorama da nossa gastronomia tradicional: a costeleta na grelha com batata cozida à moda de Manhouce.

Esta nova receita causou alguma surpresa. Não aos Gastrónomos de Lafões, que estiveram presentes e aprovaram, mas aos visitantes menos esclarecidos. Alguns manifestaram mesmo o seu desagrado nas redes sociais, como abaixo se dá testemunho. Mas nada irá demover a organização da feira de continuar a renovar a tradição. E já prometeu para o próximo ano nova receita de vitela à Manhouce:  a vitela no espeto à moda de Manhouce.

Imagine-se o que irá render em épocas de campanha eleitoral!

https://www.facebook.com/groups/spsul.amigos/permalink/731790093539802/?comment_id=732336800151798&offset=0&total_comments=18

António Carlos Figueiredo
A Vitela de Lafões

15.4.14

Daniel Martins
O Site, Manhouce & Médicos


António Ferreira Gomes
Vergonhas e Orgulho

5.2.14

ASSEMBLEIA MUNICIPAL À RODA DA VITELA


Manhouce vai receber na próxima segunda-feira os elementos da Assembleia Municipal de São Pedro do Sul para mais uma reunião ordinária. É a primeira vez, neste mandato, que este órgão se desloca do salão nobre da Câmara e a escolha do local não podia se mais apropriada. Por todos os motivos e mais este:
 
Um dos assuntos em cima da mesa será, por certo, a tradicional vitela à Manhouce. Carlos Laranjeira, Presidente da Junta de Freguesia, é o anfitrião e não vai querer deixar os seus créditos por receita alheia. Dizem os bons garfos que, na convocatória, a tradicional divisão de períodos, entre antes e depois da ordem do dia, foi substituída por antes e depois da ordem de almoço. É justo!

... merecida homenagem à pérola da gastronomia lafonense!

P.S.: Carlos Laranjeira garante que vitela não vai faltar. Na iminência de sobrar, recomenda-se não esquecer a tradicional marmita.